receitas


Salmão corado com Legumes e Abacaxi
salmao grelhado com abacaxi

Ingredientes:

• 600g Salmão

• 300g Aspargos verdes

• 300g Endívias

• 150g Abacaxi

• 20g de pimenta malagueta

• Azeite Gallo de sua preferência

Modo de preparação:

• Grelhar as endívias cortadas ao meio, os espargos e o abacaxi.

• Em uma frigideira, aquecer o azeite gallo e corar o salmão de ambos os lados. Cerca de 5 minutos de cada lado.

• Arrumar o prato do jeito que achar melhor, regar com azeite gallo e colocar as malaguetas coradas em rodelas.

 

Fonte: http://www.gallooliveoil.com/pt/inspira-me/receitas/peixe/salmao-corado-com-legumes-e-abacaxi-grelhados.aspx